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Vous y trouverez tous nos conseils et nos recettes pour cuisiner santé et prendre soin de vous.

Spéciale Saint-Nicolas - La recette de Moussetella - Tartinade choco-noisettes sans sucre ajouté

Un vrai régal pour les petits et les grands! Ingrédients - 1 tasse (250 ml) de purée de dattes - 1 tasse (250 ml) de beurre de noisettes...

Le B.A.-ba du régime hypotoxique

Également dénommé régime ancestral ou régime Seignalet, le régime hypotoxique est fortement conseillé pour favoriser la rémission de...

Pancakes salés aux fanes de carottes

Ingrédients 1 bouquet de fanes de carottes 2 carottes râpées 5 oeufs 5 c à s de farine de sarrasin 5 c à s de lait végétal 1 échalote 2 c...

Le ghee ou beurre clarifié: un allié de choix

Quels sont les bienfaits du ghee dans une alimentation anti-inflammatoire? Le ghee : - Stimule le système digestif - ...

En quoi les petits poissons gras de rivière contribuent à notre bonne santé?

Ils apportent du bon cholestérol dont a besoin notre corps pour fonctionner correctement. La teneur en Omega-3 dépend de la variété du...

L'avocat, le chocolat et la noix de coco: un trio anti-inflammatoire qui vous veut du bien!

Les raisons pour lesquelles vous devriez manger plus d’avocats : L’avocat contient 75% de gras insaturés. Il est aussi riche en...

Délice glacé aux fruits des bois EXPRESS

Les fruits des bois constituent une source bien connue de vitamines et antioxydants… Quels sont leurs bienfaits? En plus d'être riches en...

L'huile d'olive, l'or vert

Pourquoi l’huile d’olive est-elle un aliment anti-inflammatoire? Elle contient de la vitamine E et des polyphénols, deux anti-oxydants...

10 aliments anti-inflammatoires à inclure dans votre assiette

Huile d’olive, gingembre, avocat, œuf, curcuma, petits poissons gras, légumes et fruits de saison biologiques, fruits des bois,...